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材料

 

雪耳25G

 

去籽紅棗8顆

 

冰糖少許

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好久沒有煮這道飲品了,都忘了之前有沒有做紀錄呢!

其實倒也不是因為難做or複雜,總歸就是懶,懶得拿延長線&打果汁機那震耳欲聾的聲音

個人相當推薦這道飲品

 

在孩子化療住院時,許多病友家長個個都好熱心教我怎麼照顧孩子

怎麼讓孩子吃才有體力對抗病魔

雪耳蓮子即是其中一項

別人總是燕窩、冬蟲夏草、巴西磨菇…極盡能力給孩子尋找秘方

我們沒有太多的資源可以給孩子買燕窩補身體

有此一說:白木耳是窮人的燕窩

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Youtube
《康健雜誌》即將於今年5月14日舉辦【康健癌症趨勢論壇】《與癌共處──愛、知識與­勇氣》,邀請到台大血液腫瘤科骨髓移植病房主任、台成幹細胞治療中心主任唐季祿,來談­癌症最新治療趨勢
「免疫療法」,期望給予癌友們最新、最正確的治癌觀念。
 
 
 
 

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北橫圖片(自製).jpg

 

 

101年的作品

 

歷經人生多次的遽變

 

次次如利刃尖銳的刀鋒輕劃

 

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相信很多朋友沒嚐過這道料理,更不知道這料理叫啥?
其實它的材料很平常,主角就是茴香和蛋~!

茴香有著濃濃的特殊氣味,其實我也不喜歡。

 

從以前媽媽和婆婆就常種也喜歡吃,她們說這氣味重,蟲不喜歡吃,所以也沒有農藥的顧慮。

可是我實在沒法接受它的氣味,只好避而遠之。

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捨與不捨圖片(自製).jpg

 

 

這是純粹勉勵自己的話

 

其實很清楚自己辦不到

 

太過的感同身受

 

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給喵(自製圖片)1020102.jpg

 

自Yahoo關閉搬到Pixnet來,不曾去審視以前的文章

 

最近看了一下才發現,原來有好多圖都沒搬好

 

整個覺得好亂

 

甚至有的圖也不見了,真是糟糕

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最近✪阿嬤✪很紅,想起我的阿嬤!

阿嬤生於民國前五年,如果尚健在的話,今年剛好110歲!

可惜阿嬤已經到天上十幾年了!

 

 

照片中的阿嬤當時86歲,拿起鋤頭絲毫不費力。

知道我在拍照,停下來休息時轉頭看著我笑一笑。

我被阿嬤的✬回眸一笑百媚生✬給猶豫了一下,所以沒有捕捉到阿嬤瞬間的笑顏。

 

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匆促中完成的黃金泡菜&台式泡菜

賤價傷農…賤價傷農…

大大一棵的高麗菜二、三十元,正好拿來做泡菜,讓孩子拿到學校參加活動用。

每位家長不管自己做或買,一樣以上的菜色帶到學校共襄盛舉。

孩子住得遠,得考慮攜帶的方便性,剛好泡菜可事先做起來等,早上上學可順便帶過去!

我並不是個精工的媽媽,平常隨便做隨便吃的泡菜,在此時只好拿出來獻醜了!

 

《左為黃金泡菜,右為台式泡菜》

 

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看到有網友分享的韓式醃蘿蔔…(配方份量系以參考該網友)

這種醃法聽說配炸雞相當的搭,趁著蘿蔔產季,當然趕緊試試!

材料簡單、做法容易,手拙的我做起來的心得是:像不像也有三分樣哦!

還在猶豫什麼呢,快快來試試啊~

 

材料

白蘿蔔:1小條(1斤左右)

水:1量米杯

砂糖:1量米杯

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