公告版位
- Apr 08 Fri 2016 20:00
紅棗雪耳汁
- Apr 08 Fri 2016 19:00
雪耳紅棗蓮子湯
好久沒有煮這道飲品了,都忘了之前有沒有做紀錄呢!
其實倒也不是因為難做or複雜,總歸就是懶,懶得拿延長線&打果汁機那震耳欲聾的聲音
個人相當推薦這道飲品
在孩子化療住院時,許多病友家長個個都好熱心教我怎麼照顧孩子
怎麼讓孩子吃才有體力對抗病魔
雪耳蓮子即是其中一項
別人總是燕窩、冬蟲夏草、巴西磨菇…極盡能力給孩子尋找秘方
我們沒有太多的資源可以給孩子買燕窩補身體
有此一說:白木耳是窮人的燕窩
- Apr 06 Wed 2016 23:21
面對血癌,我們不再束手無策ー 台大唐季祿醫師
- Feb 13 Sat 2016 21:41
茴香炒蛋
相信很多朋友沒嚐過這道料理,更不知道這料理叫啥?
其實它的材料很平常,主角就是茴香和蛋~!
茴香有著濃濃的特殊氣味,其實我也不喜歡。
從以前媽媽和婆婆就常種也喜歡吃,她們說這氣味重,蟲不喜歡吃,所以也沒有農藥的顧慮。
可是我實在沒法接受它的氣味,只好避而遠之。
- Jan 12 Tue 2016 19:00
給喵喵(勇敢、堅強)
- Jan 08 Fri 2016 20:00
我的阿嬤
最近✪阿嬤✪很紅,想起我的阿嬤!
阿嬤生於民國前五年,如果尚健在的話,今年剛好110歲!
可惜阿嬤已經到天上十幾年了!
照片中的阿嬤當時86歲,拿起鋤頭絲毫不費力。
知道我在拍照,停下來休息時轉頭看著我笑一笑。
我被阿嬤的✬回眸一笑百媚生✬給猶豫了一下,所以沒有捕捉到阿嬤瞬間的笑顏。
- Jan 02 Sat 2016 20:00
黃金泡菜&台式泡菜
匆促中完成的黃金泡菜&台式泡菜
賤價傷農…賤價傷農…
大大一棵的高麗菜二、三十元,正好拿來做泡菜,讓孩子拿到學校參加活動用。
每位家長不管自己做或買,一樣以上的菜色帶到學校共襄盛舉。
孩子住得遠,得考慮攜帶的方便性,剛好泡菜可事先做起來等,早上上學可順便帶過去!
我並不是個精工的媽媽,平常隨便做隨便吃的泡菜,在此時只好拿出來獻醜了!
《左為黃金泡菜,右為台式泡菜》
- Dec 09 Wed 2015 20:00
韓式醃蘿蔔(解膩版)
看到有網友分享的韓式醃蘿蔔…(配方份量系以參考該網友)
這種醃法聽說配炸雞相當的搭,趁著蘿蔔產季,當然趕緊試試!
材料簡單、做法容易,手拙的我做起來的心得是:像不像也有三分樣哦!
還在猶豫什麼呢,快快來試試啊~
材料
白蘿蔔:1小條(1斤左右)
水:1量米杯
砂糖:1量米杯