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匆促中完成的黃金泡菜＆台式泡菜
賤價傷農…賤價傷農…
大大一棵的高麗菜二、三十元，正好拿來做泡菜，讓孩子拿到學校參加活動用。
每位家長不管自己做或買，一樣以上的菜色帶到學校共襄盛舉。
孩子住得遠，得考慮攜帶的方便性，剛好泡菜可事先做起來等，早上上學可順便帶過去！
我並不是個精工的媽媽，平常隨便做隨便吃的泡菜，在此時只好拿出來獻醜了！
《左為黃金泡菜，右為台式泡菜》
雖然在這冷颼颼的寒冬裡，涼涼的泡菜未嚐先寒，不過吃盡油炸、肉類、蛋糕、批蕯後，來點泡菜應該是個不錯的選擇！
今年的這二樣泡菜通通利用盛產的高麗菜來做，台式泡菜當然沒問題，至於黃金泡菜大部份的人會用山東大白菜。
但是以現今產期來講，高麗菜實在是非常的便宜，而且變化一下換用高麗菜來做，不同的口感並幫菜農銷銷過盛的高麗菜。
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